電蒸鍋是一種常用的廚房電器，但在使用過程中，由于水位不足或其他原因，可能會(huì)出現(xiàn)干燒現(xiàn)象，導(dǎo)致設(shè)備損壞或安全事故。為了避免這種情況的發(fā)生，現(xiàn)在的電蒸鍋都配備了防干燒功能。

防干燒功能的實(shí)現(xiàn)主要依靠分離式液位傳感器。這種傳感器由兩個(gè)部分組成，一個(gè)是傳感器本身，另一個(gè)是控制器。傳感器安裝在電蒸鍋的水箱內(nèi)，通過檢測(cè)水位的高低來判斷是否需要加水。當(dāng)水位低于一定程度時(shí)，傳感器會(huì)向控制器發(fā)送信號(hào)，控制器會(huì)自動(dòng)切斷電源，避免干燒現(xiàn)象的發(fā)生。

分離式液位傳感器的優(yōu)點(diǎn)在于，傳感器本身不直接接觸水，避免了傳感器受到水蒸氣和水垢的影響，從而提高了傳感器的精度和壽命。同時(shí)，傳感器和控制器之間采用無線通信，避免了傳統(tǒng)液位傳感器需要布線的問題，提高了安裝的便捷性。

總之，電蒸鍋防干燒功能的實(shí)現(xiàn)離不開分離式液位傳感器的支持。這種傳感器不僅提高了電蒸鍋的安全性和可靠性，也為用戶帶來了更加便捷的使用體驗(yàn)。